若石健康法は、台湾発祥の健康法です。

１９７０年代、台湾に赴任していたスイス籍の神父　ジョセフ・オイグスター（台湾名：呉若石）氏が、ヘディ・マザフレ女史の「Good Health for The Future」という本をもとに自身の足を揉んで、持病の膝の疾患を克服したことがきっかけとなり、台湾全土で足もみ健康法のブームが起こりました。

　その後、エルサレムに赴任する事になった神父は、この健康法を陳 茂雄氏と弟の陳 茂松氏にたくしました。

これを理論体系化し、１９８２年に陳 茂雄氏を創会人、陳 茂松氏を執行会長とした、国際若石健康研究会を設立しました。

また、１９９０年に東京で行われた世界大会では、ＷＨＯ（世界保健機構）より、シーグリンド・ワインバーガー博士が参加され、国際若石健康研究会に称賛のメッセージが贈られました。

現在、若石健康法は、世界５０ヶ国以上の国や地域にに普及しています。